42度白酒適合收藏嗎?

42度白酒不適合收藏， 要是想要長(zhǎng)時(shí)間收藏的話，那么是需要收藏高度數(shù)的，一般都是52度的。因?yàn)榫评锩娴闹饕煞质撬途凭?，度?shù)越高，里面的酒精含量越高。所以說，度數(shù)高的白酒里面的水成分是比較少的。還有一個(gè)原因是高度數(shù)的白酒的酒精會(huì)將水分子緊緊黏在一起，所以酒精不容易揮發(fā)。因此，高度數(shù)的白酒很適合長(zhǎng)時(shí)間收藏。

42度白酒適合收藏嗎?

42度白酒不適合收藏，因?yàn)槎葦?shù)很低收藏會(huì)讓口味變得很差。 42度白酒只要不開封，可以長(zhǎng)久保存，但是風(fēng)味不一定能保持到最佳狀態(tài)。白酒中含有多種脂類物質(zhì)，會(huì)在白酒保存過程中發(fā)生酯化反應(yīng)，長(zhǎng)時(shí)間保存，風(fēng)味可能會(huì)變差。一般高度數(shù)白酒更適合長(zhǎng)時(shí)間保存。